Dutchoven久々に使いました！

最近Dutchovenといえば、ローストチキンでしか使用してないので、たまには使おうと思い、キャンプ気分を感じながら昼間から用意しておりました～♪

フライドポテトと、ミネストローネを！


新じゃがを皮付きのまま細切りにし、冷凍庫に二時間位入れて凍らせてスタンバイ終わり～♪

Dutchovenで揚げてみました！

サックサクで中が新じゃがの甘味が詰まって美味しかったです♪

どでかいじゃがいも6個があっという間の完食です…(￣▽￣;)

子供たちの食欲には…(￣▽￣;)



もう一品は、ミネストローネでーす♪
農家さんから仕入れたどでかいキャベツをたーぷり入れて作りました！

隠し味のクミンが利いて旨かったです♪

Dutchoven一杯に作ったのに朝には鍋底が…(￣▽￣;)

大豆も大好きなので二袋入れましたが、Dutchovenの量からすると、いつもの量くらいにしか感じませんでした…(￣▽￣;)

焚き火でグツグツ煮込みながら、アルコールのつまみになんて出来たら良いなぁー

なんて妄想しておりました！(笑)

本格的に寒くなってきたので、温かいおつまみの練習しがてら、料理の腕をあげていきたいと思います(^^)v

今週末こそキャンプしたいなぁー…(^_^ゞ

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