初心者のファミリーキャンプ＠北海道

  

本日は天気も悪く、キャンプのメンテナンスもできないので今週末に迫ってきたDCCのお祭り、

春だ一番DCC祭り　in　大沼

のメインイベント！？に向け久々のダッチオーブン料理の練習です

今年一発目のあけおめキャンプで大木煩悩さんが出してくれた料理のまねです。
（本家はチリビーンズですが、子供が小さいので今回はポークビーンズ）


関連記事はこちらからどうぞ。

美味しくできたらいいなぁ～

お暇な方は続きもどうぞ！


















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今日は丸一日のお休み（夜帰ってきて、今日の夜休日出勤ですが・・・）ですので、若干の時間の余裕が出来ました！！

そこで、兼ねてからのDO（ダッチオーブン）で試してみたかったことの一つでもあります

「DOでご飯を炊く」

に挑戦してみました！！！！




我が家の愛用品ユニフレームダッチオーブン10インチスパーディープで、おいしい！？ご飯が炊けたかが今回の記事の最大の目標ですが・・・・・・・・・・・

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今日は時間に余裕があったためキッチンダッチにて、今が旬のきのこ（ボリボリ）の味噌汁を作ってみました。
正式名称は分りませんが、ぼりぼりです・・・

10月も半ばを過ぎ、これからは寒い北海道となりますが、ボリボリの味噌汁をのんで心も体も温め、冬に備えていこうと思います。

北海道ではもう秋がはじまり、紅葉、温泉、きのこ狩り、夜空の星座観測がアウトドアーのメインとなりますので、出きる範囲で楽しむつもりでおります

話はずれましたが、DOで味噌汁作りをしたのでアップしてみたいと思います。  続きを読む